Descripción
Color rojo rubí con reflejos violáceos. Aromas de frutos rojos y negros como cerezas, fresa, frambuesa y grosella, combinados con finos aromas de roble. En boca es un vino delicado y suave, donde aparecen los sabores de fresa y otras frutas rojas. Taninos suaves y equilibrados. Ideal para acompañar platos de carnes, carnes blancas, pastas con crema y pescado.
Productor: Andes Growers
Cosecha: 2023
Varietales: 100% Malbec
Viñedo: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Altitud: 900 m.s.n.m.
Método de cosecha: Manual en recipientes de 18 a 20 kgs.
Fermentación: En tanques de acero inoxidable con levaduras indigenas de viñedo. Temperatura controlada entre 24°-28°C. Tiempo de fermentación - maceración 7 a 10 días. De dos a tres remontadas por día con elevación automática y dosis controlada de oxígeno.
Crianza: 30% del vino conservado 9 meses en barrica de roble.
Presentación:
Nuestros productos online se venden en caja de 6 unidades.
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